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Christine Margetic


Professeure
christine.margetic @ univ-nantes.fr
+33 (0)2 53 48 75 56
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Produits alimentaires : ressources territoriales et stratégies de labellisation ; Construction d’un triptyque alimentaire par une approche des stratégies des acteurs ;  Qualités, liens aux lieux et enjeux emblématiques des productions agricoles et agro-alimentaires ; Vers une « mise en foncier alimentaire » ; Le foncier comme ressource territoriale à finalité alimentaire ;  Les circuits courts et la question foncière ;  Territoires de firme agro-industrielle et recomposition des bassins de production agricole ; « Liens aux lieux » des firmes agro-industrielles ;  Firmes agro-alimentaires, qualité et gestion des risques